Una combinación perfecta entre el frescor del açaí y el sabor natural de la proteína de maní AmendoPRO. Cremoso, nutritivo y lleno de energía para comenzar el día o recuperarte después de entrenar.
???? Por qué te va a encantar
✔ 22 g de proteína por porción
✔ Rico en fibra
✔ Desayuno o snack completo
✔ Listo en menos de 5 minutos
???? Ingredientes (1 porción)
- 40 g de proteína de maní AmendoPro Clásico Maní
- 100 g de pulpa de açaí congelada (sin azúcar)
- 1 plátano congelado
- 100 ml de leche o bebida vegetal
- 3 a 4 cubos de hielo (opcional)
???? Para decorar
- Rodajas de plátano
- Frutillas
- Granola
- Mantequilla de maní
- Maní tostado picado
- Arándanos (opcional)
???????? Preparación
1. Licúa la base
Agrega la pulpa de açaí, el plátano congelado, la proteína AmendoPro y la leche en una licuadora.
2. Ajusta la textura
Licúa hasta obtener una mezcla espesa y cremosa. Si es necesario, agrega un poco más de leche.
3. Sirve
Vierte la mezcla en un bowl.
4. Decora
Añade plátano, frutillas, granola, mantequilla de maní y maní tostado. Finaliza con algunos arándanos si deseas un toque extra de color.
???? Ideas para personalizar tu Açaí Bowl
???? Agrega coco rallado para un sabor tropical.
???? Incorpora arándanos o frambuesas.
???? Añade nibs de cacao o chips de chocolate amargo.
???? Agrega nueces o almendras laminadas para un toque crocante.
⚡ Tip AmendoPro
Utiliza el plátano bien congelado y la menor cantidad de líquido posible. Así obtendrás una textura mucho más espesa y cremosa, perfecta para sostener los toppings sin que se hundan.
Esta receta combina muy bien con el sabor Clásico Maní, ya que potencia el perfil natural del maní y equilibra la acidez característica del açaí.isuélvela con un poco de leche y luego incorpora el café. Así obtendrás una textura mucho más suave y sin grumos.