Una combinación perfecta entre el frescor del açaí y el sabor natural de la proteína de maní AmendoPRO. Cremoso, nutritivo y lleno de energía para comenzar el día o recuperarte después de entrenar.
💛 Por qué te va a encantar
✔ 22 g de proteína por porción
✔ Rico en fibra
✔ Desayuno o snack completo
✔ Listo en menos de 5 minutos
🛒 Ingredientes (1 porción)
- 40 g de proteína de maní AmendoPro Clásico Maní
- 100 g de pulpa de açaí congelada (sin azúcar)
- 1 plátano congelado
- 100 ml de leche o bebida vegetal
- 3 a 4 cubos de hielo (opcional)
🍓 Para decorar
- Rodajas de plátano
- Frutillas
- Granola
- Mantequilla de maní
- Maní tostado picado
- Arándanos (opcional)
👨🍳 Preparación
1. Licúa la base
Agrega la pulpa de açaí, el plátano congelado, la proteína AmendoPro y la leche en una licuadora.
2. Ajusta la textura
Licúa hasta obtener una mezcla espesa y cremosa. Si es necesario, agrega un poco más de leche.
3. Sirve
Vierte la mezcla en un bowl.
4. Decora
Añade plátano, frutillas, granola, mantequilla de maní y maní tostado. Finaliza con algunos arándanos si deseas un toque extra de color.
🍽 Ideas para personalizar tu Açaí Bowl
🥥 Agrega coco rallado para un sabor tropical.
🫐 Incorpora arándanos o frambuesas.
🍫 Añade nibs de cacao o chips de chocolate amargo.
🌰 Agrega nueces o almendras laminadas para un toque crocante.
⚡ Tip AmendoPro
Utiliza el plátano bien congelado y la menor cantidad de líquido posible. Así obtendrás una textura mucho más espesa y cremosa, perfecta para sostener los toppings sin que se hundan.
Esta receta combina muy bien con el sabor Clásico Maní, ya que potencia el perfil natural del maní y equilibra la acidez característica del açaí.isuélvela con un poco de leche y luego incorpora el café. Así obtendrás una textura mucho más suave y sin grumos.