Cabritas crocantes con un irresistible toque de cacao y proteína de maní AmendoPRO. Un snack dulce, ligero y perfecto para disfrutar sin culpa.
💛 Por qué te va a encantar
✔ Alto en proteína
✔ Rico en fibra
✔ Fácil de preparar
✔ Ideal para compartir o disfrutar viendo una película
🛒 Ingredientes (4 porciones)
- 8 tazas de cabritas (popcorn) recién preparadas
- 40 g de proteína de maní AmendoPro Chocolate
- 1 cucharada de cacao amargo en polvo
- 2 cucharadas de azúcar de coco, alulosa o el endulzante de tu preferencia
- 2 cucharadas de aceite de coco derretido (o mantequilla derretida)
- ½ cucharadita de canela (opcional)
- 1 pizca de sal
👨🍳 Preparación
1. Prepara las cabritas
Haz las cabritas como prefieras (olla o máquina de aire) y colócalas en un bowl grande.
2. Mezcla los ingredientes secos
En un recipiente pequeño combina la proteína AmendoPro, el cacao, el endulzante, la canela y la pizca de sal.
3. Incorpora el aceite
Rocía las cabritas con el aceite de coco o la mantequilla derretida y mezcla suavemente.
4. Agrega la mezcla proteica
Espolvorea la mezcla de cacao y proteína sobre las cabritas mientras revuelves para cubrirlas de manera uniforme.
5. Sirve y disfruta
Disfrútalas inmediatamente para conservar toda su textura crujiente.
🍽 Ideas para personalizar tus Cocoa Popcorn
🍫 Agrega chips de chocolate amargo.
🥜 Incorpora maní tostado para un toque extra de crocancia.
🥥 Espolvorea coco rallado.
☕ Añade una pizca de café instantáneo para un sabor tipo mocha.
⚡ Tip AmendoPro
Para que la mezcla se adhiera mejor a las cabritas, agrégala inmediatamente después de incorporar el aceite o la mantequilla, cuando aún están tibias. Así lograrás un recubrimiento más uniforme y lleno de sabor.élvela con un poco de leche y luego incorpora el café. Así obtendrás una textura mucho más suave y sin grumos.