El interés por los alimentos y proteínas de origen vegetal continúa creciendo en Chile y Latinoamérica. Ya no se trata únicamente de una alternativa para personas veganas o vegetarianas: cada vez más consumidores buscan diversificar sus fuentes de proteína, incorporar nuevos alimentos a su rutina y encontrar opciones que combinen nutrición, sabor y practicidad.
Este cambio también se refleja en el crecimiento de la categoría. El mercado latinoamericano de suplementos de proteína vegetal generó aproximadamente US$138,1 millones en 2023 y se proyecta que alcance los US$242,8 millones para 2030, con un crecimiento anual compuesto estimado de 8,4%.
La proteína vegetal va mucho más allá del veganismo
Uno de los grandes cambios en la alimentación actual es que consumir productos de origen vegetal ya no significa necesariamente eliminar los alimentos de origen animal.
Muchas personas simplemente buscan incorporar más variedad y nuevas fuentes de nutrientes a su alimentación. Deportistas, personas activas y consumidores interesados en una alimentación equilibrada están descubriendo alternativas provenientes de arvejas, soya, arroz, semillas y otros ingredientes.
De hecho, las proteínas vegetales representaron la mayor categoría dentro del mercado latinoamericano de proteínas alternativas en 2023, mostrando el protagonismo que están adquiriendo estas fuentes en la región.
Del maní a una nueva fuente de proteína vegetal
Dentro de esta evolución aparece una alternativa diferente: el maní.
AmendoPRO nace precisamente de la posibilidad de transformar un alimento ampliamente conocido y disfrutado en Latinoamérica en un producto completamente versátil.
Nuestra proteína de maní contiene 57% de proteína, es libre de lactosa y gluten y posee 85% menos grasa que el maní tradicional. Pero su principal diferencia está en todo lo que puedes hacer con ella.
No tienes que consumirla únicamente como un suplemento en polvo: puedes preparar batidos, pasta de maní, pancakes, bowls, postres y diferentes recetas, incorporando proteína vegetal a distintos momentos del día.
Una alternativa diferente llega a Chile
AmendoPRO llega a Chile buscando abrir una nueva categoría dentro de la nutrición vegetal, combinando las propiedades nutricionales del maní con algo fundamental: disfrutar lo que comes.
Por eso nuestra propuesta se construye sobre tres pilares:
Felicidad. Nutrición. Calidad.
Actualmente, AmendoPRO Chile está disponible en cinco sabores: Clásico Maní, Chocolate, Cappuccino, Chocolate Blanco y Dulce de Leche, ofreciendo diferentes maneras de incorporar proteína vegetal a tu alimentación.
Más que reemplazar otras fuentes de proteína, queremos ampliar las posibilidades.
Porque comer mejor también puede ser delicioso.
Referencias
- Grand View Research. Latin America Plant Based Protein Supplements Market Size & Outlook, 2030. Datos de mercado 2023 y proyección 2024–2030.
- Grand View Research. Latin America Alternative Protein Market Size & Outlook, 2030. Datos de mercado 2023 y proyección 2024–2030.
